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这款沙漠里长出的大米让大人小孩吃到停不下来
来源:未知 作者:admin

  我们都知道,沙漠干旱缺水,普通植物想要存活都非常难。可是你能想象么,居然有人在沙漠里种出了水稻!!让荒漠变身良田,本来就是件造福人类的事,没想到种出的大米还非常好吃!

  今天饭饭要跟小伙伴们推荐的就是来自沙漠的有机大米——“沙米”。万博体育平台这款沙漠大米,上架不到1个小时就卖出了10000多件。有妈妈说,不用菜,散点海苔碎孩子可以吃2碗;还有妈妈说,我家住5楼,儿子在楼下就闻到这个米饭的香味了···我们亲测吃了两周左右,确实松软可口,比一般的大米要蓬松好吃。

  新东方创始人俞敏洪品尝完大米后,立即成为了合伙人。花了53年做了800多万碗饭,与“寿司之神”小野二郎齐名的“日本煮饭仙人”村嶋孟,也不远万里前来尝鲜,并给予了这款最高评价(银饭)。

  相比种在农药化肥等污染越来越严重地农田,这款大米种在亿万年来未开垦的内蒙古奈曼沙漠。这种沙漠前身是草原,经上亿年自然风化变成的沙漠,土壤中含有丰富的水源和天然弱碱性矿物质。从黄沙表面往下挖20厘米,里面的沙就是湿的。而大米就是种在,在地下80厘米-1米深处铺上特制塑料膜,形成的“蓄水池”里。

  稻田里灌溉用的水,则是从地下70米深处打井,引来的深层地下水,万博体育平台且水经麦饭石浸润,富含人体所需的铁、镁、钾、钠、钙、锰、磷、硅、硫等18种矿物质和微量元素。

  奈曼地处北纬45“第一积温带”,生长在这里的沙漠大米(沙米)生长期要经过3000多小时阳光直射,积温可以达到3200℃(积温:指水稻整个生长期内活动温度的总和。),而一般水稻的生长期积温只有22002400℃,五常稻花香的积温也仅为25002800℃。

  沙漠昼夜温差大,积温高,所以沙米的有机质沉淀得极充分,营养也更加均衡。从它满口的香甜就能看出,其他大米是无法比拟的。

  沙米的稻种挑选的是原种稻花香2号,100颗东北极品稻花香“原种”才选出1颗。并在种植过程中,不断优选出自己的稻种。培育出的沙米长链淀粉含量远高于其他大米,口感更加软糯有嚼劲。

  沙土里没有施用任何化肥,仅仅买牛粪就花了好几百万元;稻田里也没有用任何农药,利用沙漠天然高温晾晒杀虫;更没有打任何除草剂,而是在太阳强烈的时候,用“笨办法”进行人工拔草,每年至少拔草3次,每次都是百来号人一起上。

  南方的水稻成熟期只有90天,东北驰名的五常稻花香成熟期也只有138天。沙米从5月到10月,却要经历整整160天才算成熟。这些条件造就了沙米绝妙的口感。

  相比市面上储存在仓库,经过几十道加工、抛光工序的大米,自然晾晒后的沙米采用古法粮囤存储,零抛光加工,在保证口感的基础上,最大化地保留了稻米的天赋营养。

  而且市场上所售沙米均为当年出产、一季脱壳的新鲜大米,用鲜米检测剂检测后,对比比色卡,可以看到他的颜色是呈鲜绿色的。沙米还含硒等多种人体必需矿物质和微量元素,长链淀粉含量优于同产地、同品种的其他品牌大米,粒粒有机,更属于天然弱碱性大米。常食沙米,可补充人体营养,平衡体内酸碱度,增进身体健康。

  奈曼地区,滕飞32000亩的沙地里,每亩仅产300斤,全年总量也不过960万斤,每人1斤,也只有960万人能吃到(相比中国14亿人口,仅占0.68%)。

  为了保证沙米的口感,滕飞的团队还做了米饭盲测试验,当街邀请路人吃大米饭。在内蒙古通辽科尔沁城区、深圳华润万象城历经近4个月时间,累计找了1318名路人测试。总共测试了14款大米,1款是自己种植的沙米,另外的13款是市场上畅销的普通大米、有机大米等。

  最终沙米综合评价是最高的。很多路人的评价是这样的“满口都是香气”,“很新鲜”,“特别有嚼劲”,“内软外韧”,“Q弹香糯”。万博体育平台

  土地里种植了一辈子的农户说,这是他吃过的最好吃的大米。“蒸出的米饭,松、软、香,不吃菜都能干掉二三碗。”

  精彩弹幕,尽在客户端CCTV-4《走遍中国》——荒漠变稻田

  拿到大米,你打开袋子,就能闻到清新的稻米香顺着鼻子往外钻,米身修长饱满,光泽晶莹剔透,惊奇的是还有一股糯米的香味。

  相比普通大米,这款大米看上去更加透白清香没什么杂质。煮饭的香气可以弥漫整间屋子。你在揭锅的那一瞬间,蒸汽便扑面而来,隐约的米香夹杂着空气的味道,回味悠长。

  你会看到煮熟的米粒更加晶莹剔透了,狭长的身躯散发着淡白色的水汽,紧密地团结在一起却又互相不黏连,蓬松得很恰当。

  普通大米饭少了大米的香味,吃起来有种沉闷感,口感粗糙还有些生硬。而当你舀上一勺沙米放到嘴里,入口即散,一股淡淡的稻香360环绕在你的口腔,香糯Q弹的大米在唇齿间细细咀嚼。你能感受米粒在牙床间舞动,越嚼越甜,后舌根上还环绕着米的香味。

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